29 janvier 2011
Pâte à frire
Pour 400 g de pâte : avec 1h de repos - 250 g de farine tamisée - 2 gros oeufs - 40 cl d'eau tiède - 2 cuil à soupe d'huile d'arachide - sel fin Préparation : Versez la farine en fontaine dans une terrine. Ajoutez une bonne pincée de sel. Cassez les oeufs...