29 janvier 2011
Cheesecake au coulis de framboise
Ingrédients pour 8 personnes : Croûte :- 250 g de biscuits (petits bruns ou palets bretons)- 125 g de beurre - 1/2 cuillères à café de muscade râpée Garniture : - 250 g de fromage blanc (type faisselle ) - 250 g de mascarpone - 150 g de sucre- 2 cuillères...